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疲労回復 ニンニクは効くの?

■2017/11/14 疲労回復 ニンニクは効くの?
FB疲労回復/日本予防医薬より。

こちらのサイトは鶏胸肉のイミダペプチド押しですが、ニンニクはニンニクで別の角度から効果が期待できますね。

『《疲労回復にニンニクって良いの!?》
むかしむかし、エネルギー不足が疲労に直結した古代エジプトでは、ピラミッドを建設する労働者にニンニクやタマネギを支給していました。
疲れを取ってスタミナをつけると言われている栄養素としてビタミンB1をはじめとするビタミンB群があります。ニンニク・タマネギなどに含まれるアリシンという成分はビタミンB1に結びつくと、その効果を持続させ糖質の代謝を安定させ、疲れに効くと考えられていました(^。^)
...
しかし現代社会においては、イミダペプチドを含んだ食べ物を摂取したほうが疲労回復になる事が科学的にも証明されました。
なんと鶏の胸肉を100g~200g食べると1日に必要なイミダペプチド200mgが効果的に摂取できるのです(^^)v
しかしながら、ニンニクには殺菌作用や血栓を作りにくくする作用などがあります。健康維持には大切な食べ物ですね\(^o^)/』



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